Täydentävä osaaminen (amk-tutkinto), S23, Palvelualat: TOP223SY
Opetussuunnitelman tunnus: TOP223SY
Kuvaus
Täydentävä osaaminen syventää tai laajentaa osaamista ja antaa opiskelijalle mahdollisuuden yksilöllisen tutkinnon rakentamiseen. Opiskelija voi ottaa opintoja myös toisen Laurean kampuksen opintotarjonnasta. Opetussuunnitelman liitteenä on kuvaus, jossa on kerrottu mm. täydentävän osaamisen opintojen arvioinnista.
Opetussuunnitelmaa kehitetään jatkuvasti. Tarkista, että voimassa olevassa opetussuunnitelmassa olevan opinnon ja HOPSissasi olevan opinnon koodit vastaavat toisiaan . Julkaisemme ohjeita opintojen valintaan liittyen lukuvuoden edetessä, ja ne löytyvät opetussuunnitelman liitteistä. Näissä ohjeissa on kerrottu mm. opetussuunnitelmaan tulleista muutoksista.
Alustava opintotarjonta seuraavalle vuodelle julkaistaan aina syyskuun alussa. Näet tulevien toteutusten ajoituksen toteutusten tiedoista.
Toteutussuunnitelmat täydennetään opettajien toimesta siten, että ne ovat luettavissa noin kaksi viikkoa ennen kuin toteutukselle ilmoittautuminen alkaa. Toteutussuunnitelmissa kuvataan tarkemmin opintojen toteutustapa, kuten tarkennetut sisällöt, arviointikriteerit ja -menetelmät sekä toteutusaikataulu ja opetuskieli.
- Information on complementary competence studies and competence assessment in the academic year 2023-2024.pdf
- Opintojen suunnittelun ja päivittämisen tueksi kauneudenhoito- ja kosmetiikka-alan opiskelijoille -materiaali 5.10.2023.pdf
- Opintojen suunnittelun ja päivittämisen tueksi restonomiksi opiskelevalle -materiaali 20.9.2023.pdf
- Opintovalintojen suunnittelun ja päivittämisen tueksi turvallisuusalan ja riskienhallinnan opiskelijalle -materiaali 22.9.2023.pdf
- Tietoa täydentävän osaamisen opinnoista ja osaamisen arvioinnista lukuvuonna 2023-2024.pdf
Valitse opintojen ajoitus-, rakenne- tai jäsentelynäkymä
Näytä opintojen ajoitukset lukuvuosittain, lukukausittain tai periodeittain
| Tunnus | Opinnon nimi | Laajuus (op) | 2023-2024 |
Syksy
2023 |
Kevät
2024 |
1. / 2023 | 2. / 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TOP223SY-1001 |
MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60) |
0 - 60 | |||||
| TOP223SY-1002 |
TAPAHTUMAPALVELUJEN TUOTTAJA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 | |||||
| TO00BX18 | Tapahtumaprojekti | 10 | |||||
| TO00BN92 | Tapahtumamuotoilu | 5 | |||||
| TO00BX27 | Vastuullisuus tapahtumamatkailussa | 5 | |||||
| TO00BU89 | Trendit ja tapahtumien tulevaisuus | 5 | |||||
| A9235 | Tapahtumaturvallisuus | 5 | |||||
| TO00BX26 | Business events (BE) elämyksenä | 5 | |||||
| TO00BX28 | Tapahtumatuotannon erityisalat | 5 | |||||
| TOP223SY-1003 |
RUOKA- JA JUOMAPALVELUIDEN UUDISTAJA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 | |||||
| TO00BL82 | Elämyksellinen juomamaailma | 5 | |||||
| A9221 | Ruoka- ja juomakulttuuri | 5 | |||||
| TO00BX19 | Ruoka- ja juomapalveluiden kehittäminen elämykseksi | 10 | |||||
| A9222 | Terveyttä ruoasta | 5 | |||||
| R0382 | Elintarvikkeiden ja ruokapalveluiden turvallisuus | 5 | |||||
| TO00BX22 | Ruoka- ja juomakonseptien kehittäminen | 5 | |||||
| TO00BX21 | Vastuullinen ruoka-alan yrittäjyys | 5 | |||||
| TO00BN16 | Villiyrttien käyttö elämystaloudessa | 5 | |||||
| TOP223SY-1015 |
MATKAILULIIKETOIMINTA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 | |||||
| TO00BX31 | Majoitusliiketoiminnan johtaminen | 10 | |||||
| TO00BX32 | Matkailumarkkinointi | 5 | |||||
| TO00BX33 | Special interest -matkailu | 5 | |||||
| TO00BX05 | Liiketoiminta matkailukohteessa | 5 | |||||
| TO00BX34 | Matkailun tiekartta tulevaisuuteen | 5 | |||||
| TO00BX35 | Kansainvälinen matkailuprojekti | 5 - 10 | |||||
| TO00BX24 | Ruoka- ja juomamatkailu | 5 | |||||
| TOP223SY-1016 |
MUU TÄYDENTÄVÄ MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 | |||||
| ML00BW56 | Tapahtumatuotannon perusteet | 5 | |||||
| ML00BW55 | Matkailun perusteet | 5 | |||||
| TO00CA53 | Discovering Tourism | 5 | |||||
| TOP223SY-1006 |
KAUNEUDENHOITO- JA KOSMETIIKKA-ALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 45) |
0 - 45 | |||||
| TOP223SY-1017 |
KOSMETIIKKATUOTE
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 | |||||
| TO00BW47 | Kosmetiikkalaboratorio | 5 | |||||
| TO00BW46 | Kosmetiikkabrändi | 10 | |||||
| TOP223SY-1018 |
KOSMETIIKKATUOTTEEN RAAKA-AINE
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 | |||||
| TO00BW50 | Raaka-ainetietous | 10 | |||||
| TO00BW49 | Ideasta tuotteeksi | 5 | |||||
| TOP223SY-1019 |
HYVINVOINTIA KOSMETIIKAN RAJAPINNOILLA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 | |||||
| PK00BT78 | Valmentava johtajuus | 5 | |||||
| TO00BW48 | Kosmetiikka tänään | 5 | |||||
| R0397 | Kosmetiikan ravintolisät | 5 | |||||
| TOP223SY-1010 |
TURVALLISUUDEN JA RISKIENHALLINNAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60) |
0 - 60 | |||||
| TOP223SY-1011 |
YRITYSTURVALLISUUS
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20) |
0 - 20 | |||||
| TO00BN70 | Tieto- ja kyberturvallisuuden hallinta | 10 | |||||
| TO00BN71 | Työterveys, -turvallisuus ja laatu | 10 | |||||
| TOP223SY-1012 |
YHTEISKUNNAN VARAUTUMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20) |
0 - 20 | |||||
| TO00BN73 | Kriittisen infrastruktuurin suojaaminen | 10 | |||||
| TO00BN72 | Kansainvälinen turvallisuus | 5 | |||||
| TO00BN74 | Rikoksentorjunta | 5 | |||||
| TOP223SY-1013 |
RISKIENHALLINTA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20) |
0 - 20 | |||||
| TO00BN75 | Riskienhallinta ja turvallisuusjohtaminen | 10 | |||||
| TO00BN76 | Liiketoiminnan jatkuvuus | 5 | |||||
| TO00BN77 | Ympäristöriskien hallinta | 5 | |||||
| TOP223SY-1014 |
MUU TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 | |||||
| TO00BS57 | Turvallisuusjohtamisen ja riskienhallinnan perusteet | 5 | |||||
| TP00BR72 | Turvallisuus- ja riskienhallinta-alan projektityöskentely | 5 | |||||
| TO00CB18 | Turvallisesti matkalla maailmalle - Esihenkilön tehtävät ja vastuut | 3 | |||||
| TO00BV12 | Futudemy: Innovate Future-ready Smart Business and Service Ideas | 2 | |||||
| TO00BN59 | Työyhteisön johtaminen | 10 | |||||
| TO00BZ02 | Lähi(ö)ruuan kaupallistaminen käsityönä | 5 | |||||
| R0253 | Kansainvälinen verkottuminen - matkaprojekti | 5 | |||||
| TP00BU74 | Innovation Lab Project with UCLL Belgium | 3 | |||||
| TO00CC62 | Suojassa sisällä - Sisälle suojautuminen päiväkodissa ja koulussa | 1 | |||||
| Yhteensä | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Lukukausi- ja lukuvuosikohtaiset opintopistekertymät vaihtelevat valinnaisten ja vapaasti valittavien opintojen ajoituksesta johtuen.
Opintotyypit
Moduulin tyyppi
| Tunnus | Opinnon nimi | Laajuus (op) |
|---|---|---|
| TOP223SY-1001 |
MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60) |
0 - 60 |
| TOP223SY-1002 |
TAPAHTUMAPALVELUJEN TUOTTAJA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 |
| TO00BX18 | Tapahtumaprojekti | 10 |
| TO00BN92 | Tapahtumamuotoilu | 5 |
| TO00BX27 | Vastuullisuus tapahtumamatkailussa | 5 |
| TO00BU89 | Trendit ja tapahtumien tulevaisuus | 5 |
| A9235 | Tapahtumaturvallisuus | 5 |
| TO00BX26 | Business events (BE) elämyksenä | 5 |
| TO00BX28 | Tapahtumatuotannon erityisalat | 5 |
| TOP223SY-1003 |
RUOKA- JA JUOMAPALVELUIDEN UUDISTAJA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 |
| TO00BL82 | Elämyksellinen juomamaailma | 5 |
| A9221 | Ruoka- ja juomakulttuuri | 5 |
| TO00BX19 | Ruoka- ja juomapalveluiden kehittäminen elämykseksi | 10 |
| A9222 | Terveyttä ruoasta | 5 |
| R0382 | Elintarvikkeiden ja ruokapalveluiden turvallisuus | 5 |
| TO00BX22 | Ruoka- ja juomakonseptien kehittäminen | 5 |
| TO00BX21 | Vastuullinen ruoka-alan yrittäjyys | 5 |
| TO00BN16 | Villiyrttien käyttö elämystaloudessa | 5 |
| TOP223SY-1015 |
MATKAILULIIKETOIMINTA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 |
| TO00BX31 | Majoitusliiketoiminnan johtaminen | 10 |
| TO00BX32 | Matkailumarkkinointi | 5 |
| TO00BX33 | Special interest -matkailu | 5 |
| TO00BX05 | Liiketoiminta matkailukohteessa | 5 |
| TO00BX34 | Matkailun tiekartta tulevaisuuteen | 5 |
| TO00BX35 | Kansainvälinen matkailuprojekti | 5 - 10 |
| TO00BX24 | Ruoka- ja juomamatkailu | 5 |
| TOP223SY-1016 |
MUU TÄYDENTÄVÄ MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0) |
0 |
| ML00BW56 | Tapahtumatuotannon perusteet | 5 |
| ML00BW55 | Matkailun perusteet | 5 |
| TO00CA53 | Discovering Tourism | 5 |
| TOP223SY-1006 |
KAUNEUDENHOITO- JA KOSMETIIKKA-ALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 45) |
0 - 45 |
| TOP223SY-1017 |
KOSMETIIKKATUOTE
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 |
| TO00BW47 | Kosmetiikkalaboratorio | 5 |
| TO00BW46 | Kosmetiikkabrändi | 10 |
| TOP223SY-1018 |
KOSMETIIKKATUOTTEEN RAAKA-AINE
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 |
| TO00BW50 | Raaka-ainetietous | 10 |
| TO00BW49 | Ideasta tuotteeksi | 5 |
| TOP223SY-1019 |
HYVINVOINTIA KOSMETIIKAN RAJAPINNOILLA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 |
| PK00BT78 | Valmentava johtajuus | 5 |
| TO00BW48 | Kosmetiikka tänään | 5 |
| R0397 | Kosmetiikan ravintolisät | 5 |
| TOP223SY-1010 |
TURVALLISUUDEN JA RISKIENHALLINNAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60) |
0 - 60 |
| TOP223SY-1011 |
YRITYSTURVALLISUUS
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20) |
0 - 20 |
| TO00BN70 | Tieto- ja kyberturvallisuuden hallinta | 10 |
| TO00BN71 | Työterveys, -turvallisuus ja laatu | 10 |
| TOP223SY-1012 |
YHTEISKUNNAN VARAUTUMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20) |
0 - 20 |
| TO00BN73 | Kriittisen infrastruktuurin suojaaminen | 10 |
| TO00BN72 | Kansainvälinen turvallisuus | 5 |
| TO00BN74 | Rikoksentorjunta | 5 |
| TOP223SY-1013 |
RISKIENHALLINTA
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20) |
0 - 20 |
| TO00BN75 | Riskienhallinta ja turvallisuusjohtaminen | 10 |
| TO00BN76 | Liiketoiminnan jatkuvuus | 5 |
| TO00BN77 | Ympäristöriskien hallinta | 5 |
| TOP223SY-1014 |
MUU TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN
(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15) |
0 - 15 |
| TO00BS57 | Turvallisuusjohtamisen ja riskienhallinnan perusteet | 5 |
| TP00BR72 | Turvallisuus- ja riskienhallinta-alan projektityöskentely | 5 |
| TO00CB18 | Turvallisesti matkalla maailmalle - Esihenkilön tehtävät ja vastuut | 3 |
| TO00BV12 | Futudemy: Innovate Future-ready Smart Business and Service Ideas | 2 |
| TO00BN59 | Työyhteisön johtaminen | 10 |
| TO00BZ02 | Lähi(ö)ruuan kaupallistaminen käsityönä | 5 |
| R0253 | Kansainvälinen verkottuminen - matkaprojekti | 5 |
| TP00BU74 | Innovation Lab Project with UCLL Belgium | 3 |
| TO00CC62 | Suojassa sisällä - Sisälle suojautuminen päiväkodissa ja koulussa | 1 |