Opinto-opas

Osaamistavoitteet

Opiskelija osaa
- kuvata ruuansulatusjärjestelmän perustoiminnot ja niiden säätelyn sekä fyysisen aktiivisuuden vaikutukset ravitsemukseen
- kuvata ja tunnistaa ravitsemuksen merkityksen eri-ikäisten ihmisten hyvinvoinnille
- arvioida asiakkaan kehon koostumusta ja tukea asiakkaan hyvinvointia edistäviä ravintotottumuksia
- suunnitella asiakkaan kokonaisvaltaista hyvinvointia edistäviä fyysisen aktiivisuuden ja ravitsemuksen huomioivia toimintatapoja

Toteutustapa

Ravitsemusfysiologian osuus (2 op) etäluento-opetuksena.
Ravitsemus- ja aktiivisuuspäiväkirja, sekä kliinisen ravitsemuksen osuus oppimistehtävin.

Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

LAUREA finna: Ravitsemustiede (linkki CAnvasissa)
Ihmisen fysiologiaa - perusteista pidemmälle. VK-kustannus.

Toteutuksen tärkeät päivämäärät

Orientaatio ja aloitusluento: 20.05.2024 09.00 - 12.00
Kurssin viimeiset palautukset: 9.8.2024 klo. 23.59

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

5 op, josta sidottu etäluentoopetukseen 4 x 3 h (12 h).
Itsenäinen opiskelu ja oppimistehtävät kattavat 120 h opiskelijan työtä.

Sisältö ja sen jaksotus

Touko- kesäkuu (7.6.2024 klo. 23.59) Ravitsemusfysiologia (2 op) etäluennot ja aiheen osuuden palautettavat oppimistehtävät.
Kesä- heinäkuu (19.7.2024 klo. 23.59) Ravitsemus- ja aktiivisuuspäiväkirjan palautus.
Heinä- elokuu (9.8.2024 klo. 23.59) Killinisen esseen palautus.

Arviointiasteikko

H-5

Arviointimenetelmät ja arvioinnin perusteet

Kliininen essee arvioidaan numeerisesti (1-5), muut osuudet arviolla hyv/ täudennettävä.

Hylätty (0)

Palautettu työ ei vastaa annettuja ohjeita.
Tietoperusteiseissa osuuksissa tieto ei perustu todennettuun ja tutkittuun tietoon (evidence based).

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1-2)

Palautetut työt vastaavat annettuja ohjeita.
Opiskelija käyttää johdonmukaisesti ammattikäsitteitä ja osoittaa perehtyneensä tietoperustaan
Opiskelija raportoi ja viestii ammattimaisesti.

Arviointikriteerit, hyvä (3-4)

Palautetut työt vastaavat annettuja ohjeita.
Opiskelija osaa arvioida kriittisesti tietoa ja perustella toimintaansa tutkitun tiedon avulla.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

Palautetut työt vastaavat annettuja ohjeita.
Opiskelija osaa analysoida hankittua tietoa ja tehdä päätelmiä sekä yhdistää teoreettisen ja kokemuksellisen tiedon toisiinsa.

Lisätiedot

Opintojakso soveltuu kaikille terveysalan opiskelijoille, mutta tarjotaan ensisijaisesti fysioterapeuttiopiskelijoille.