The Chemistry of Cosmetics (10 cr)

Learning outcomes

The student is able to
- know strong and weak bonds and understand their significance, e.g. for the state of matter
- know the most common functional groups of basic carbon compounds and their significance for the characteristics of the carbon compound
- link the physical and chemical properties of substances used in cosmetics with their chemical structure
- identify the tasks of various chemical compounds in cosmetics products at a general level
- identify key chemical reactions for the working of hair and skin care products

Location and time

Opintojakson ajantasainen aikataulu löytyy Pakista. Kontaktit toteutetaan Tikkurilan kampuksella.

Materials

Oppimateriaali löytyy pääosin Optimasta. Lisää materiaalia löytyy esim. internetistä tai lukion kemian kirjoista. Lisäksi internetistä löytyvät erilaiset kemian videot kuten Opetus TV.
Lisää kauneudenhoitoalan kirjallisuutta voi etsiä esim. http://libguides.laurea.fi/kauneudenhoitoala -sivuston kautta.

Teaching methods

Opintojakson vastuuopettajana toimii Teija Hyppönen-Paloheimo.
Opintojaksoon kuuluu teoriapohjaista opetusta, itsenäistä opiskelua ja oppimistehtäviä. Opintojaksolla käydään läpi kosmetiikkatuotteissa esiintyviä kemiallisten yhdisteiden rakenteita, reaktioita ja toimintaa kosmetiikkatuotteiden näkökulmasta. Opintojakso ei sisällä laboratoriotöitä.
Kontaktikerroilla (4 kertaa) ei ole läsnäolopakkoa, mutta niitä ei myöskään nauhoiteta. Ensimmäisellä kontaktilla on hyvä olla paikalla tai ilmoitettava etukäteen opettajalle.

Exam schedules

Opintojakso alkaa 23.01.2020 klo 16.00 ja tentti on 06.05.2020. Tehtävien aikataulut löytyvät Optimasta. Uusintatentit ovat 10.06.2020 ja syyskuun yleisinä tenttipäivinä.

Completion alternatives

Jos sinulla on opintojakson tavoitteisiin liittyvää osaamista (AHOT) tai mahdollisuus hankkia sitä työelämässä, ole yhteydessä opintojakson vastuuopettajaan ennen opintojakson alkamista

Student workload

Opintojakson laajuus on 10 op, mikä tarkoittaa 270 tuntia opiskelijan työtä. Opintojakso sisältää kontaktien lisäksi verkkotyöskentelyä ja muuta itsenäisesti tehtävää työtä.

Content scheduling

- Atomi ja jaksollinen järjestelmä
- Aineen rakenne
- Vahvat sidokset
- Heikot sidokset
- Ainemäärä ja konsentraatio
- Poolisuus ja funktionaaliset ryhmät
- Hiiliyhdisteet, nimeäminen
- Isomeria
- Hiilihydraatit
- Rasvat ja rasvamaiset aineet
- Amiinit, aminohapot, proteiinit
- Hapetus ja pelkistys
- Hapot ja emäkset
- Aromaattiset yhdisteet ja polymeerit

Evaluation scale

H-5