Skip to main content

Work Community Skills and Management (10 cr)

Code: ML00BW65-3005

General information


Enrollment
19.05.2025 - 25.05.2025
Registration for introductions has not started yet.
Timing
01.08.2025 - 31.12.2025
The implementation has not yet started.
Number of ECTS credits allocated
10 cr
Local portion
10 cr
Mode of delivery
Contact learning
Unit
10 Liiketalous-, tietojenkäsittely- ja palvelualat
Campus
Laurea Leppävaara
Teaching languages
Finnish
Seats
20 - 45
Degree programmes
Degree Programme in Restaurant and Event Management (PRA2), Laurea Leppävaara (Finnish)
Teachers
Sini Setälä
Petri Vähäkangas
Teacher in charge
Sini Setälä
Groups
PRA224KN
Ravintola- ja tapahtumaliiketoiminnan koulutus, päivätoteutus, K24, Leppävaara
Study unit
ML00BW65

Learning outcomes

The student is able to:
- define the importance of management
- analyse management and its principles (vision, strategy, structure)
- assess human resources management and the challenges facing its development from a business strategy standpoint
- apply labour legislation and collective agreements in the hospitality sector
- analyse and develop their own performance as a member and supervisor of a work community
- promote occupational well-being

Location and time

Presence is compulsory during the first session, team presentations and the potential guest lecture sessions.

Materials

Hyppänen Riitta (2015 tau uud.) Esimiesosaaminen liiketoiminnan menestystekijä. Edita.

Lukupiiritehtävän lukumateriaali julkaistaan Canvasissa opintojakson alkaessa.

Teaching methods

Contact classes, team work, individual work.

Exam schedules

Lähipäivät.
Opintojakson ja tehtävien tarkempi aikataulu julkaistaan Canvasissa ennen jakson aloitusta. Opintojakso muodostuu lähiopetustunneista, kirjallisuuteen ym. lähdemateriaaliin tutustumisesta, ryhmätöistä ja -esityksistä. Aloituspäivänä on läsnäolopakko, jolla opiskelija varmistaa paikkansa jaksolla. Läsnäolopakko on myös mahdollisten vierailijaluennoitsijoiden luennoilla sekä opiskelijaesitysten ajankohtina.
Poissaolo johtaa lisätehtäviin, joista sovitaan yhdessä.
Tarkempi ohjelma sekä käytänteet esitellään aloituspäivänä ja julkaistaan myös Canvasissa. Muutokset alustavaan ohjelmaan ovat mahdollisia.

Completion alternatives

HOT käytännön mukaisesti. Lisätietoja Intrassa.

Content scheduling

After the completion of the course the student will be able to:
- characterize different aspects of management and leadership
- analyze the different principles of management and leadership (vision, strategy, structure)
- assess the management and leadership of personnel and the challenges in its development from the perspective of the business strategy
- apply the labour code and collective labour agreements
- analyze and develop one's own work as a member of a work community and as a manager
- promote well being at work

The course familiarizes students with the big picture of management and leadership and analyzes it from e.g. the following perspectives:
Leadership, management, managerial work
Self leadership
The manager as the implementor of the strategy
The management of teams and groups
Motivation, how to motivate
The manager as the leader of well being
How to develop well being at work
The recognition and improvement of one's own attributes in managerial work

Evaluation scale

H-5

Go back to top of page