Kosmetiikan kemian yhdisteet ja reaktiot (5 op)

Tavoitteet

Opiskelija osaa
- tuntee orgaanisen kemian keskeisimmät rakenteiden ja reaktioiden esitystavat
- nimetä systemaattisen nimeämisjärjestelmän mukaisesti orgaanisia yhdisteitä sisältäen stereokemiallisen isomerian
- tunnistaa tyypillisimpien kosmetiikassa käytettävien yhdisteiden yhdisteryhmien kemiallisia ja fysikaalisia ominaisuuksia
- tunnistaa keskeisimmät kemialliset reaktiot hius- ja ihotuotteiden toiminnan kannalta

Aika ja paikka

Katso opinnon aikataulut Lukkarikoneesta osoitteesta https://lukkarit.laurea.fi. Laurea pidättää oikeudet muutoksiin

Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

Oppimateriaali löytyy pääosin Canvas-työtilasta. Lisää materiaalia löytyy esim. internetistä tai lukion kemian kirjoista soveltuvin osin. Lisäksi internetistä löytyvät erilaiset kemian videot kuten Opetus TV.

Lisää kauneudenhoitoalan kirjallisuutta voi etsiä esim. http://libguides.laurea.fi/kauneudenhoitoala -sivuston kautta.

Toteutustapa

Opinnon toteutusta tukee Canvasiin rakennettu oppimisympäristö. Opinnolla on aikataulutettua opetusta Tikkurilan kampuksella sekä itsenäistä teorian opiskelua ja tehtävien tekemistä. Itsenäisesti tehtävät kotitehtävät vaikuttavat myös arviointiin. Myöhässä palautetuista ei saa pisteitä. Canvas-oppimisalustalta löytyvät kuvaukset opintojakson suorituksesta ja arvioinnista.
.
Ensimmäisellä kontaktilla on pakollinen läsnäolo tutkintosäännön mukaisesti.

Aihealue liittyy kosmetiikassa käytettyjen aineiden kemiaan, rakenteisiin sekä erilaisiin reaktioihin. Lisäksi opiskellaan kosmetiikassa käytettävien yhdisteryhmien (hiilihydraatit, rasvat, typpi- ja aromaattiset yhdisteet) perusteita.

Oppimista edesauttaa etukäteisvalmistautuminen tunneille.

Toteutuksen tärkeät päivämäärät

Opintojakso alkaa 17.10. ja tentti on viimeisellä kontaktikerralla 11.12. klo 9 alkaen.

Uusintatentit ovat tammi- ja helmikuussa, päivämäärät löydät Canvas-työtilasta.
Tehtävien aikataulutus löytyy Canvas-työtilasta.
Ajantasaiset kontaktitiedot löydät aina Pakista!

Tutkintosääntöön (2024) perustuen toteutukselle hyväksytyn opiskelijan edellytetään vahvistavan osallistumisensa osoittamalla aktiivisuutta opinnon alkaessa seuraavalla tavalla:
Aktiivisuuden osoittamiseksi opiskelijan on oltava ensimmäisellä kontaktikerralla läsnä tai ilmoitettava poissaolostaan vastuuopettajalle opintoon osallistumisensa vahvistamiseksi. Ilmoittautuminen hylätään, mikäli opiskelija ei ilmoita poissaolostaan opinnon aloituskerralta tai poissaolon syytä ei voida pitää perusteltuna. Hänen tilalleen voidaan ottaa toinen opiskelija.
Ensimmäinen kontaktikerta on 17.10.2024.

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Tutkintosäännön (2024) mukaan opiskelijalla on oikeus hakea osaamisen tunnustamista riippumatta siitä, missä, miten ja milloin osaaminen on hankittu. Laureassa osaamisen tunnistamista ja tunnustamista toteutetaan kahden eri menettelyn kautta: a) hyväksiluku (toisen korkeakoulun opinnoissa hankittu osaaminen) ja b) osaamisen näyttö (muulla tavoin hankittu osaaminen). Aloitteen osaamisen tunnistamisesta ja tunnustamisesta tekee opiskelija. Opiskelijan vastuulla on osoittaa ja todentaa osaamisensa. Lisätietoa hyväksiluvusta ja osaamisen näytöstä on opiskelijaintrassa.

Osaamisen hankkimiseksi voit arvioida myös työn opinnollistamisen mahdollisuutta. Lue lisää opinnollistamisesta opiskelijaintrasta.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

1 opintopiste vastaa 27 tuntia opiskelijan työtä eli opintojakson suorittaminen vaatii noin 133 tuntia opiskelijan työtä. Vain osa tästä työstä kuluu kontakteissa. Opintojakso sisältää opetuksen lisäksi verkkotyöskentelyä ja muuta itsenäisesti tehtävää työtä.

Sisältö ja sen jaksotus

Opintojaksolla perehdytään luentojen ja tehtävien kautta Kosmetiikassa käytettävien aineiden kemiallisiin rakenteisiin sekä fysikaalisiin ja kemiallisiin ominaisuuksiin. Opitaan tunnistamaan erilaisten kemiallisten yhdisteiden tehtäviä kosmetiikkatuotteissa yleisellä tasolla sekä tunnistamaan keskeisimmät kemialliset reaktiot hius- ja ihotuotteiden toiminnan kannalta.

Opintojakson sisältö:
• Isomeria
• Hapetus ja pelkistys
• Hapot ja emäkset
• Hiilihydraatit
• Rasvat ja rasvamaiset aineet
• Aminohapot, peptidit ja proteiinit
• Aromaattiset yhdisteet ja polymeerit

! palauta mieleen ennen opintojakson alkua ko aihealueeseen liittyvät, aiemmin opitut asiat (Kemian Perusteet).!
Kuten esimerkiksi funktionaalisten ryhmien nimeäminen, heikot ja vahvat sidokset, poolisuus jne.

Arviointiasteikko

H-5

Lisätiedot

Opinto on vaatimuksiltaan amk-tutkintoon johtavan koulutuksen tasoa.

Opinnon toteutustapa on arvoitu hyödyntäen opetuksen laatukriteereitä. Itsearviointi on opiskelijan nähtävillä Canvasissa.