Surface-active Agents and Emulsions (5 cr)

Learning outcomes

The student is able to
- identify in the list of ingredients of a cosmetics product key surface active substances and their purpose in the product
- describe the differences of various surface active substances and their impacts in products
- recognise the connection between the characteristics of the product and the chemical composition of the ingredients as well as identify what factors influence the chemical stability of products
- Competence is demonstrated as more in-depth knowledge of the ingredients and product formulations of cosmetics products.

Materials

Materiaali ja linkit opintojakson sisältöön löytyvät Canvas-työtilasta. Lisää kannattaa etsiä esim. http://libguides.laurea.fi/kauneudenhoitoala -sivuston kautta.

Teaching methods

Opintojakson vastuuopettajana toimii Sari Viitala. Opintojakso koostuu kahdesta teoria-aiheesta ja laboratoriosta. Ensimmäisellä kontaktilla on oltava paikalla tutkintosäännön mukaisesti.
Teoria-aiheet ovat: Emulsiot ja pinta-akitiiviset aineet sekä Hiukset ja hiustuotteet.
Laboratorio-osuudessa ryhmä jaetaan kolmeen tai neljään ryhmään, laboratoriossa on pakollinen läsnäolo. Laboratoriokerrat erotat kalenterista siitä, että työtilana on Tikkurilan kampuksen laboratorio, B201. Ryhmäjaon tekee opettaja ilmoittautumisten jälkeen. Jokainen on laboratoriossa kaksi puolikasta päivää.
Oppimisympäristönä toimii Canvas.

Employer connections

Opintojaksolla hyödynnetään työelämäkumppaneilta saatuja raaka-aineita ja formuloita.

Exam schedules

Opintojakso alkaa 24.8. ja tentti on viimeisellä kontaktikerralla 9.11.
Laboratiokerrat ovat pakissa merkitty tilaan B201. Näillä kerroilla on pakollinen läsnäolo.

Uusintatentit ovat joulu- ja tammikuussa, päivämäärät löydät Canvas-työtilasta.
Tehtävien aikataulutus löytyy Canvas-työtilasta.
Ajantasaiset kontaktitiedot löydät aina Pakista!

Tutkintosäännön 18§ mukaisesti ”opiskelijan on oltava ensimmäisellä kontaktikerralla läsnä tai ilmoitettava poissaolostaan vastuuopettajalle opintoon osallistumisensa vahvistamiseksi. Vaihtoehtoisesti opettaja voi määrittää myös muun tavan, jolla opiskelija vahvistaa osallistumisensa toteutukselle. Näitä toimia voidaan edellyttää viikon sisällä toteutuksen alkamisesta. Edellä esitetyn mukaisesti toimintatavan soveltaminen edellyttää, että opettaja tiedottaa toteutukselle hyväksyttyjä opiskelijoita käytänteestä ja että käytänne on kerrottu opinnon toteutussuunnitelmassa. Mikäli opiskelija on estynyt perusteluista syistä osallistumaan ensimmäiseen kontaktikertaan tai aktivoitumaan opinnoissa opettajan asettamien edellytysten mukaisesti, hänen tulee olla yhteydessä vastuuopettajaan toteutukselle osallistumisesta sopimiseksi. Ilmoittautuminen hylätään, mikäli opiskelija ei ilmoita poissaolostaan opinnon aloituskerralta tai poissaolon syytä ei voida pitää perusteltuna. Hänen tilalleen voidaan ottaa jonossa oleva seuraava opiskelija”.

Completion alternatives

Laurean tutkintosäännön mukaisesti ”Kaikilla opiskelijoilla on oikeus osaamisensa näyttämiseen. Aloitteen hankitun osaamisen tunnistamisesta ja tunnustamisesta tekee opiskelija. Osaamisen tunnistaa ja tunnustaa opinnosta vastaava opettaja tai muu tehtävään nimetty henkilö. Arvioinnissa noudatetaan samaa arviointikriteeristöä ja pääsääntöisesti samaa arviointiasteikkoa kuin vastaavalla opintojaksolla tai -kokonaisuudella. Opiskelijalla on oikeus hakea osaamisen tunnustamista riippumatta siitä, missä, miten ja milloin osaaminen on hankittu. Opiskelija voi hakea myös työssä hankittavan osaamisen tunnistamista osaksi tutkintoa (työn opinnollistaminen).
Opiskelija vastaa osaamisen osoittamisesta, todistamisesta ja riittävien tietojen toimittamisesta. Osaamisen arvioivat opiskelija ja näytön vastaanottava ohjaaja yhdessä. ” Katso lisätietoa opiskelijaintrasta.

Student workload

1 opintopiste vastaa 27 tuntia opiskelijan työtä. Eli 5 op on 135 tuntia työtä. Vain osa tästä työstä kuluu kontakteissa. Sinulle jää hyvin aikaa tehdä tehtäviä kontaktien ulkopuolella.

Content scheduling

Sisältö:
Vesi ja pintajännitys
Tensidit
Emulsiot
Emulgaattorit
Reologia
Peg-yhdisteet
Hiustuotteet: hiusten hoito- ja muotoilutuotteet
Laboratorio

Evaluation scale

H-5

Further information

Opinto on vaatimuksiltaan amk-tutkintoon johtavan koulutuksen tasoa.
Jos opinnon toteutustapaa on oleellisesti muutettu, hyödyntää opettaja toteutuksen laadun arvioinnissa opetuksen laatukriteereitä. Itsearviointi on opiskelijan nähtävillä esim. Canvasissa tai Teamsissa.

Koska opintojaksoon kuuluu laboratorio-opetusta, tulee opiskelijalla olla riittävät kemian taidot. Vähintään Kemian perusteet ja Kosmetiikan kemian yhdisteet ja reaktiot opintojaksot tulee olla suoritettuna tai opiskelijalla tulee olla vastaava osaaminen.