Siirry suoraan sisältöön

Täydentävä osaaminen (amk-tutkinto), S19, Palvelualat: TOP219SY

Opetussuunnitelman tunnus: TOP219SY

Kesto:
1 vuotta (60 op)

Aloituslukukausi:
Syksy 2019

Opetuskieli:
suomi

Kuvaus

Opetussuunnitelman kuvaus on liitteenä.

Näytä opintojen ajoitukset lukuvuosittain, lukukausittain tai periodeittain

Tunnus Opinnon nimi Laajuus (op) 2019-2020 Syksy
2019
Kevät
2020
1. / 2019 2. / 2020
TOP219SY-1000
MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60)

0 - 60
TOP219SY-1005
ENTREPRENEURIAL PROJECTS

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9494 Individual Development Project in the Hospitality Field 5
A9495 Development Project in a Team in the Hospitality Field 5
A9496 Innovation Project 5
TOP219SY-1003
TAPAHTUMAPALVELUJEN TUOTTAJA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9348 Kokous- ja kongressipalvelujen kehittäminen elämykseksi 10
A9262 Tapahtuman tuottaminen ja johtaminen 10
A9235 Tapahtumaturvallisuus 5
TO00BN87 Vastuullinen tapahtuma 5
TO00BN90 Tapahtumatuotannon perusteet 5
TO00BN91 Tapahtumatuotanto käytännössä 5
TO00BN92 Tapahtumamuotoilu 5
TOP219SY-1002
RUOKAPALVELUIDEN UUDISTAJA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9219 Current Issues and Future Trends in Hospitality Field 5
A9220 Ruokapalvelujen kehittäminen elämykseksi 10
A9221 Ruoka- ja juomakulttuuri 5
A9222 Terveyttä ruoasta 5
A9223 Aistinvarainen ruokapalveluiden kehittäminen 5
A9400 Ruokatapahtuman toteuttaminen 5
R0382 Elintarvikkeiden ja ruokapalveluiden turvallisuus 5
TO00BL82 Elämyksellinen juomamaailma 5
TO00BN16 Villiyrttien käyttö elämystaloudessa 5
TOP219SY-1001
TOURISM SERVICE DEVELOPER

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9182 Tourism Marketing 5
A9337 Discovering Tourism 5
A9346 Hotel Management 10
01473 Business Online Visibility 5
A9448 Resetjänster i turistbranschen i Norden 5
TO00BN86 Ruokamatkailu 5
TO00BO34 Tourism Grand Tour 5
TO00BN88 Tourism Destinations Management 5
TOP219SY-1015
VALMENTAVA ESIMIES

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
TO00BN59 Työyhteisön johtaminen 10
TO00BN60 Palvelutuotannon esimiestyö 5
TOP219SY-1006
TURVALLISUUDEN JA RISKIENHALLINNAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60)

0 - 60
TOP219SY-1007
RISKIENHALLINTA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9488 Turvallisuusjohtaminen riskienhallintaprosessissa 10
A9491 Business Continuity Planning 5
A9489 Ympäristöturvallisuuden johtaminen 5
TOP219SY-1008
YRITYKSEN TURVALLISUUSTOIMINNOT

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9422 Työ- ja henkilöstöturvallisuus 10
A9442 Tuotteiden ja palveluiden turvallisuus 5
A9424 Fyysinen turvallisuus 5
TOP219SY-1009
TURVALLISUUS AVOIMESSA YHTEISKUNNASSA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9497 Sisäinen turvallisuus 10
A9498 Rikoksentorjunta 5
A9499 International Security 5
TOP219SY-1016
YRITYSTURVALLISUUS

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20)

0 - 20
TO00BN70 Tieto- ja kyberturvallisuuden hallinta 10
TO00BN71 Työterveys, -turvallisuus ja laatu 10
TOP219SY-1017
YHTEISKUNNAN VARAUTUMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20)

0 - 20
TO00BN73 Kriittisen infrastruktuurin suojaaminen 10
TO00BN72 Kansainvälinen turvallisuus 5
TO00BN74 Rikoksentorjunta 5
TOP219SY-1018
RISKIENHALLINTA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20)

0 - 20
TO00BN75 Riskienhallinta ja turvallisuusjohtaminen 10
TO00BN76 Liiketoiminnan jatkuvuus 5
TO00BN77 Ympäristöriskien hallinta 5
TOP219SY-1010
KAUNEUDENHOITOALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 45)

0 - 45
TOP219SY-1011
KOSMETIIKKATUOTE

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
R0393 Kosmetiikkalaboratorio 5
R0394 Kosmetiikkabrändi 10
TOP219SY-1012
KOSMETIIKKATUOTTEEN RAAKA-AINE

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
R0395 Raaka-ainetietous 10
R0396 Ideasta tuotteeksi 5
TOP219SY-1013
HYVINVOINTIA KOSMETIIKAN RAJAPINNOILLA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
R0397 Kosmetiikan ravintolisät 5
R0398 Valmentava esimiestyö 5
R0399 Kosmetiikka tänään 5
TOP219SY-1014
MUU TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15)

0 - 15
TO00BO40 Johdatus kauneudenhoito- ja kosmetiikka-alaan 5
Yhteensä 60 275 160 115 160 115

Lukukausi- ja lukuvuosikohtaiset opintopistekertymät vaihtelevat valinnaisten ja vapaasti valittavien opintojen ajoituksesta johtuen.

Opintotyypit

1. Perusopinnot

Ei liitettyjä opintojaksoja

2. Ammattiopinnot

Ei liitettyjä opintojaksoja

3. Vapaasti valittavat opinnot
Individual Development Project in the Hospitality Field
Development Project in a Team in the Hospitality Field
Innovation Project
Kokous- ja kongressipalvelujen kehittäminen elämykseksi
Tapahtuman tuottaminen ja johtaminen
Tapahtumaturvallisuus
Vastuullinen tapahtuma
Tapahtumatuotannon perusteet
Tapahtumatuotanto käytännössä
Tapahtumamuotoilu
Current Issues and Future Trends in Hospitality Field
Ruokapalvelujen kehittäminen elämykseksi
Ruoka- ja juomakulttuuri
Terveyttä ruoasta
Aistinvarainen ruokapalveluiden kehittäminen
Ruokatapahtuman toteuttaminen
Elintarvikkeiden ja ruokapalveluiden turvallisuus
Elämyksellinen juomamaailma
Tourism Marketing
Discovering Tourism
Hotel Management
Business Online Visibility
Resetjänster i turistbranschen i Norden
Ruokamatkailu
Tourism Grand Tour
Tourism Destinations Management
Työyhteisön johtaminen
Palvelutuotannon esimiestyö
Turvallisuusjohtaminen riskienhallintaprosessissa
Business Continuity Planning
Ympäristöturvallisuuden johtaminen
Työ- ja henkilöstöturvallisuus
Tuotteiden ja palveluiden turvallisuus
Fyysinen turvallisuus
Sisäinen turvallisuus
Rikoksentorjunta
International Security
Tieto- ja kyberturvallisuuden hallinta
Työterveys, -turvallisuus ja laatu
Kriittisen infrastruktuurin suojaaminen
Kansainvälinen turvallisuus
Rikoksentorjunta
Riskienhallinta ja turvallisuusjohtaminen
Liiketoiminnan jatkuvuus
Ympäristöriskien hallinta
Kosmetiikkalaboratorio
Kosmetiikkabrändi
Raaka-ainetietous
Ideasta tuotteeksi
Kosmetiikan ravintolisät
Valmentava esimiestyö
Kosmetiikka tänään
Johdatus kauneudenhoito- ja kosmetiikka-alaan
4. Harjoittelu

Ei liitettyjä opintojaksoja

5. Opinnäytetyö

Ei liitettyjä opintojaksoja

Luokittelemattomat
Villiyrttien käyttö elämystaloudessa

Moduulin tyyppi

1. Ydinosaaminen

Ei liitettyjä opintojaksoja

2. Täydentävä osaaminen
Individual Development Project in the Hospitality Field
Development Project in a Team in the Hospitality Field
Innovation Project
Kokous- ja kongressipalvelujen kehittäminen elämykseksi
Tapahtuman tuottaminen ja johtaminen
Tapahtumaturvallisuus
Vastuullinen tapahtuma
Tapahtumatuotannon perusteet
Tapahtumatuotanto käytännössä
Tapahtumamuotoilu
Current Issues and Future Trends in Hospitality Field
Ruokapalvelujen kehittäminen elämykseksi
Ruoka- ja juomakulttuuri
Terveyttä ruoasta
Aistinvarainen ruokapalveluiden kehittäminen
Ruokatapahtuman toteuttaminen
Elintarvikkeiden ja ruokapalveluiden turvallisuus
Elämyksellinen juomamaailma
Tourism Marketing
Discovering Tourism
Hotel Management
Business Online Visibility
Resetjänster i turistbranschen i Norden
Ruokamatkailu
Tourism Grand Tour
Tourism Destinations Management
Työyhteisön johtaminen
Palvelutuotannon esimiestyö
Turvallisuusjohtaminen riskienhallintaprosessissa
Business Continuity Planning
Ympäristöturvallisuuden johtaminen
Työ- ja henkilöstöturvallisuus
Tuotteiden ja palveluiden turvallisuus
Fyysinen turvallisuus
Sisäinen turvallisuus
Rikoksentorjunta
International Security
Tieto- ja kyberturvallisuuden hallinta
Työterveys, -turvallisuus ja laatu
Kriittisen infrastruktuurin suojaaminen
Kansainvälinen turvallisuus
Rikoksentorjunta
Riskienhallinta ja turvallisuusjohtaminen
Liiketoiminnan jatkuvuus
Ympäristöriskien hallinta
Kosmetiikkalaboratorio
Kosmetiikkabrändi
Raaka-ainetietous
Ideasta tuotteeksi
Kosmetiikan ravintolisät
Valmentava esimiestyö
Kosmetiikka tänään
Luokittelemattomat
Villiyrttien käyttö elämystaloudessa
Johdatus kauneudenhoito- ja kosmetiikka-alaan

Tunnus Opinnon nimi Laajuus (op)
TOP219SY-1000
MATKAILU-, RAVITSEMIS- JA TALOUSALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60)

0 - 60
TOP219SY-1005
ENTREPRENEURIAL PROJECTS

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9494 Individual Development Project in the Hospitality Field 5
A9495 Development Project in a Team in the Hospitality Field 5
A9496 Innovation Project 5
TOP219SY-1003
TAPAHTUMAPALVELUJEN TUOTTAJA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9348 Kokous- ja kongressipalvelujen kehittäminen elämykseksi 10
A9262 Tapahtuman tuottaminen ja johtaminen 10
A9235 Tapahtumaturvallisuus 5
TO00BN87 Vastuullinen tapahtuma 5
TO00BN90 Tapahtumatuotannon perusteet 5
TO00BN91 Tapahtumatuotanto käytännössä 5
TO00BN92 Tapahtumamuotoilu 5
TOP219SY-1002
RUOKAPALVELUIDEN UUDISTAJA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9219 Current Issues and Future Trends in Hospitality Field 5
A9220 Ruokapalvelujen kehittäminen elämykseksi 10
A9221 Ruoka- ja juomakulttuuri 5
A9222 Terveyttä ruoasta 5
A9223 Aistinvarainen ruokapalveluiden kehittäminen 5
A9400 Ruokatapahtuman toteuttaminen 5
R0382 Elintarvikkeiden ja ruokapalveluiden turvallisuus 5
TO00BL82 Elämyksellinen juomamaailma 5
TO00BN16 Villiyrttien käyttö elämystaloudessa 5
TOP219SY-1001
TOURISM SERVICE DEVELOPER

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9182 Tourism Marketing 5
A9337 Discovering Tourism 5
A9346 Hotel Management 10
01473 Business Online Visibility 5
A9448 Resetjänster i turistbranschen i Norden 5
TO00BN86 Ruokamatkailu 5
TO00BO34 Tourism Grand Tour 5
TO00BN88 Tourism Destinations Management 5
TOP219SY-1015
VALMENTAVA ESIMIES

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
TO00BN59 Työyhteisön johtaminen 10
TO00BN60 Palvelutuotannon esimiestyö 5
TOP219SY-1006
TURVALLISUUDEN JA RISKIENHALLINNAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 60)

0 - 60
TOP219SY-1007
RISKIENHALLINTA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9488 Turvallisuusjohtaminen riskienhallintaprosessissa 10
A9491 Business Continuity Planning 5
A9489 Ympäristöturvallisuuden johtaminen 5
TOP219SY-1008
YRITYKSEN TURVALLISUUSTOIMINNOT

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9422 Työ- ja henkilöstöturvallisuus 10
A9442 Tuotteiden ja palveluiden turvallisuus 5
A9424 Fyysinen turvallisuus 5
TOP219SY-1009
TURVALLISUUS AVOIMESSA YHTEISKUNNASSA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
A9497 Sisäinen turvallisuus 10
A9498 Rikoksentorjunta 5
A9499 International Security 5
TOP219SY-1016
YRITYSTURVALLISUUS

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20)

0 - 20
TO00BN70 Tieto- ja kyberturvallisuuden hallinta 10
TO00BN71 Työterveys, -turvallisuus ja laatu 10
TOP219SY-1017
YHTEISKUNNAN VARAUTUMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20)

0 - 20
TO00BN73 Kriittisen infrastruktuurin suojaaminen 10
TO00BN72 Kansainvälinen turvallisuus 5
TO00BN74 Rikoksentorjunta 5
TOP219SY-1018
RISKIENHALLINTA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 20)

0 - 20
TO00BN75 Riskienhallinta ja turvallisuusjohtaminen 10
TO00BN76 Liiketoiminnan jatkuvuus 5
TO00BN77 Ympäristöriskien hallinta 5
TOP219SY-1010
KAUNEUDENHOITOALAN TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 45)

0 - 45
TOP219SY-1011
KOSMETIIKKATUOTE

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
R0393 Kosmetiikkalaboratorio 5
R0394 Kosmetiikkabrändi 10
TOP219SY-1012
KOSMETIIKKATUOTTEEN RAAKA-AINE

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
R0395 Raaka-ainetietous 10
R0396 Ideasta tuotteeksi 5
TOP219SY-1013
HYVINVOINTIA KOSMETIIKAN RAJAPINNOILLA

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 0)

0
R0397 Kosmetiikan ravintolisät 5
R0398 Valmentava esimiestyö 5
R0399 Kosmetiikka tänään 5
TOP219SY-1014
MUU TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN

(Valitaan erillisten kriteerien mukaan: 15)

0 - 15
TO00BO40 Johdatus kauneudenhoito- ja kosmetiikka-alaan 5