Working in Cafeteria (2 cr)
Code: UM00BN61-3010
General information
- Timing
-
01.01.2025 - 30.07.2025
Implementation is running.
- Number of ECTS credits allocated
- 2 cr
- Local portion
- 2 cr
- Mode of delivery
- Contact learning
- Unit
- 10 Liiketalous-, tietojenkäsittely- ja palvelualat
- Campus
- Laurea Leppävaara
- Teaching languages
- Finnish
- Teachers
- Tuula Kuivanen
- Mika Vitikka
- Anikó Lehtinen
- Teacher in charge
- Mika Vitikka
- Study unit
- UM00BN61
Learning outcomes
Opiskelija osaa
- kahvilatyön perusteet
- työturvallisuuden perusteet
- hygieenisen työskentelyn perusteet
Teaching methods
Ainoastaan Espoon lukiolaisille suunnattu opintojakso. Ilmoittautuminen toista kautta.
Evaluation scale
Approved/Failed