Kemia ja biokemiaLaajuus (10 op)

Tavoitteet

Opiskelija osaa
- yhdistää kosmetiikassa käytettävien aineiden fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet niiden kemialliseen rakenteeseen
- tunnistaa erilaisten kemiallisten yhdisteiden tehtävät kosmetiikkatuotteissa yleisellä tasolla
- tunnistaa keskeisimmät kemialliset reaktioit hius- ja ihotuotteiden toiminnan kannalta
- tunnistaa soluissa esiintyvien biomolekyylien rakenteet sekä ymmärtää niiden merkityksen solutasolla kudosten järjestäytymisen ja hyvinvoinnin kannalta.
- Opiskelija tutustuu keskeisimpiin kosmetiikassa raaka-aineina esiintyviin biomolekyyleihin ja niiden valmistukseen.